Atractivo cor amarelo con ribete acerado, reflexos acerados, limpo e brillante con boa lágrima.

Aromas perfumadas e intensas, notas florais (flor de laranxeira, camomila), matices de froitas de carne branca (pexego, ameixa branca e lichia), pel de limón maduro, mandarina confitada e limón confitado, matices de herbas aromáticas, sementes de anís (fento, anís estrela), envolvente e perfumada, con sensación de froitas de carne branca xugosas (ciruelas, mirabelle), que lembra á citronela, á madreselva. Con intensidade salina e matices minerais. De corpo completo, seco e equilibrado.