FICHA TÉCNICA
PRODUTOS
QUINTA DE COUSELO TRADICIÓN 2015
Aspecto: Fermoso amarelo pálido, con reflexos acerados, limpo e moi brillante. Con unha lágrima densa.
Nariz: Nun vaso quieto ofrécenos elegantes intensidades florais (flor de laranxeira, xasmín, pétalo de rosa), con carácter, sensacións de froitas cítricas confitadas (laranxa madura, mandarina) e mazá reineta; unha vez aerado, as sutís aromas de herbas aromáticas (romero, citronela), delicados balsámicos (loureiro), manteiga, crema pasteleira e sedimentos cremosos, madeiras sutís e nobres que lembran o pemento branco e o pan tostado.* )*, Nun vaso quieto ofrécenos elegantes intensidades florais (flor de laranxeira, xasmín, pétalo de rosa), con carácter, sensacións de froitas cítricas confitadas (laranxa madura, mandarina) e mazá reineta; unha vez aerado, as sutís aromas de herbas aromáticas (romero, citronela), un delicado bálsamo (loureiro), manteiga, crema pasteleira e sedimentos cremosos, e madeiras sutís e nobres que lembran o pementa branco e o pan tostado.
Boca: Desde o inicio, ampla e intensa, con volume, fresca e equilibrada, sensacións de flores brancas e froiteiras (marmelo, mazá, limón, laranxa mandarina), especiada, que lembra á resina e a delicadas madeiras nobres, herbas cítricas, no padal cremosa, intensa e fresca, mineralidade de pedra de río que dá paso a sensacións salgadas iodadas, persistente e cremosa, cun final longo e elegante.
Rías Baixas
Grao alcohólico:
13 %