Aspecto: Cor amarela atractiva con bordo acerado, limpo e brillante, cunha boa lágrima.
Nariz: Aromas florais frescas e intensas (flor de laranxeira, camomila), notas de ameixa branca e lichis, pel de limón madura e mandarina confitada, lembranzas de herbas aromáticas, pedras de río e auga de primavera, frescas e maduras.
Boca: Entrada envolvente, con sensacións xugosas de froitas de pedra (mirabel), toques de citronela, madreselva. Con intensa salinidade e toques minerais. Con corpo, seco e equilibrado.
