MATERIAS PRIMAS
ESTILO
CARACTERÍSTICAS
Amarelo pálido con reflexos verdosos de intensidade media. Afroitado, complexo e con amplo aroma, manifesta madurez. Aroma caracterizado pola variedade principal (treixadura) e con notas das variedades complementarias.
En boca é amplo, seco pero suave, cheo, glicérico e afroitado. Retrogusto agradable. Equilibrado e harmónico. Prevese boa evolución. Tres semanas con bombeo moderado.
CARACTERÍSTICAS
ESTILO
Amarelo pálido con reflexos verdosos de intensidade media. Afroitado, complexo e con amplo aroma, manifesta madurez. Aroma caracterizado pola variedade principal (treixadura) e con notas das variedades complementarias.
En boca é amplo, seco pero suave, cheo, glicérico e afroitado. Retrogusto agradable. Equilibrado e harmónico. Prevese boa evolución. Tres semanas con bombeo moderado.
