Os mestres cervexeiros de Estrella Galicia modifican todos os anos a receita desta cervexa de tempada. Buscan materias primas diferentes e/o incorporan novas técnicas de elaboración para lograr unha cervexa de celebración diferente ano a ano.
Ediciones de Navidad
MATERIAS PRIMAS
Agua da cidade da Coruña
Maltes de dúas carreiras (pilsen e tostado)
Lúpulo cultivado en Galicia, variedades Nugget, Herkules, Provoak e Relax
Lévedo seleccionado de Hijos de Rivera
