FICHA TÉCNICA
PRODUTOS
CAPRICHO DE MERENZAO
Só a partir de um terroir único como o da vinícola de Alais poderia nascer um vinho tão apaixonadamente diferente, onde a elegância, a personalidade e a intensidade dão origem ao nosso Capricho.
MATERIAIS BRUTOS
D.O. Ribeira Sacra. Clima Atlântico com influência continental
Fermentação 10 dias, maceração 8-10 dias e 10 meses em carvalho francês.
100% uva Merenzao
Teor alcoólico:
14 %
Temp. de serviço:
15ºC