Visual: Amarelo atraente com auréola de aço, reflexo de aço, limpo e muito brilhante, com boa lágrima.
Aroma: Aromas frescos intensos e perfumados, notas florais (flor de laranjeira, camomila), notas de frutas de caroço, pêssego, ameixas brancas e lichias, casca de limão maduro, tangerina e limões cristalizados, notas de ervas aromáticas, anis (funcho, anis estrelado), fina confeitaria (creme de pasteleiro, baunilha sutil), madeiras delicadas (cedro, sândalo), pedra de rio e água de nascente, fresco e maduro.
Paladar: Ataque envolvente e perfumado, com sensações de suculentas frutas de caroço (ameixas, mirabela), notas de citronela, madressilva. Com salinidade intensa e notas minerais. Encorpado, seco e equilibrado.