Uma cerveja 0,0 leve, refrescante e com a personalidade das cervejas da Estrella Galicia. Sua preparação é baseada em uma técnica chamada “fermentação interrompida”. A levedura trabalha o mosto produzido especificamente para esta cerveja por um curto período de tempo (12 horas).
Estrella Galicia 0,0
MATERIAIS BRUTOS
Água da cidade de A Coruña
Maltes de duas fileiras (pilsner e torrado) e milho
Nugget and Perle Hallertau hops
Levedura seleccionada da Hijos de Rivera
