PROJETOS
O Mercado da Colheita é um projeto de impacto social Corporación Hijos de Rivera, para a divulgação de iniciativas que estão transformando o meio rural em um ambiente mais próspero, sustentável e saudável que gera bem-estar. Através destas iniciativas, queremos inspirar ou conscientizar para a necessidade de lidar com o ambiente rural como principal fornecedor de quase todo o nosso consumo.
EVENTOS
A disseminação e a conscientização são aspectos fundamentais na ativação da mudança necessária. Através da organização de eventos próprios (Parladoiros), da participação em feiras profissionais (Fórum Gastronômico, Salão Gourmet, Craft Beer Rising) ou da colaboração com eventos e festivais (Son d ‘Aldea, Festival SAL ou Festival Noroeste Estrella Galicia), pretendemos difundir as mensagens do Mercado da Colheita e sensibilizar para a sustentabilidade global, destacando sempre o papel do ambiente rural na sua concretização.