La aceituna Brava gallega en los Parladoiros de la mano de María Estévez

CompromisoRSC

Arrodillada y con las manos en la tierra, María comienza su intervención mostrando que las raíces del trabajo de Olei están íntimamente vinculadas a las gentes y a la historia de Galicia.

Tras la tala de los olivos gallegos ordenada por los Reyes Católicos, sólo sobrevivieron árboles en los lugares más remotos e inaccesibles de Galicia. Fue necesaria investigación histórica y muchas conversaciones en aldeas para encontrarlos de nuevo.

Una vez encontrados se produce el gran descubrimiento que supuso la identificación de una aceituna gallega con identidad propia, la “Brava”. A través de ese elemento diferenciador, María nos cuenta como Olei no se trata sólo de producir aceite sino que aspirar a recuperar un sector olvidado con el paso de los años.

Gran capacidad divulgativa la de María Estévez, que nos acerca a la historia y nos plantea un futuro para la olivicultura gallega en los primeros Parladoiros del Mercado de la Cosecha.

Para ver el video completo, pincha aquí.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rellena este campo

Estrella Galicia utilizará la información facilitada para publicar tu comentario. Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como ejercer otros derechos, tal y como se explica en la información adicional disponible en la Política de Privacidad

Rellena este campo
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
Tienes que aprobar los términos para continuar

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

REDES SOCIALES

LinkedIn
YouTube
Instagram

MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD

MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2023

MEMORIAS ANTERIORES

Categorías

CONTACTO DE PRENSA





    Información básica sobre privacidad

    Estrella Galicia utilizará la información facilitada para dar respuesta a tu consulta. Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como ejercer otros derechos, tal y como se explica en la información adicional disponible en la Política de Privacidad.

    GABINETE DE COMUNICACIÓN CORPORATIVA

    Corporación Hijos de Rivera S.L. c/ José María Rivera Corral, nº6. 15008 A GRELA – A CORUÑA

    comunicacion@estrellagalicia.es

    +34 981 901 906

    Date de alta en nuestra base de datos y recibe nuestras notas de prensa.