FICHA TÉCNICA
PRODUCTOS
PONTE DA BOGA MENCÍA
P es el nombre que recibe el primero de nuestros vinos. La mejor representación del potencial de la reina de Ribeira Sacra, la uva Mencía, fresca, fragante y elegante, cuidada con esmero por sus viticultores. Expresión de un clima atlántico y de suelos predominantemente de esquistos.
MATERIAS PRIMAS
D.O. Ribeira Sacra. Clima Atlántico con influencia continental
Uva despalillada y estrujada, fermentación por 10 días con suaves remontados
100% uva Mencía
Volumen de alcohol:
13 %
Tª de servicio recomendada:
15ºC