FICHA TÉCNICA
PRODUCTOS
ESTRELLA GALICIA 0,0 TOSTADA SIN GLUTEN
Una cerveza 0,0 tostada y sin gluten con un sabor pleno. El blend de maltas y los lúpulos empleados suman a su carácter sabroso, equilibrado y refrescante todo el poder de una cerveza de Estrella Galicia, sin nada de alcohol y sin gluten, lo cual se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten. Por ello cuenta con el distintivo de la «espiga barrada», que acredita que el producto está autorizado por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). Tu 0,0 tostada de siempre, ahora sin gluten.
Agua de la ciudad de A Coruña
Blend de maltas con diferentes grados de secado/tostado y maíz
Lúpulos de las variedades Nugget, Perle y Sladek
Levadura seleccionada de Hijos de Rivera
Estilo:
Lager 0.0 Sin Gluten
País:
España
Grado alcohólico:
0.0%
Fermentación:
Baja
Temp. de servicio:
4-5ºC
Amargor:
20 EBU
Color:
35 EBC
Gravedad original:
6.5ºP