Una cerveza 0,0 ligera, refrescante y con el carácter de las cervezas de Estrella Galicia. Su elaboración se fundamenta en una técnica denominada “fermentación interrumpida”. La levadura trabaja el mosto producido específicamente para esta cerveza durante un corto periodo de tiempo (12 horas).
Estrella Galicia 0,0
MATERIAS PRIMAS
Agua de la ciudad de A Coruña
Maltas de dos carreras (pilsen y tostada) y maíz
Lúpulos Nugget y Perle Hallertau
Levadura seleccionada de Hijos de Rivera
