Bodega de la D.O. Rioja, ubicada en Quintana del Pidio, donde los propietarios apostaron por rehabilitar un histórico barrio de bodegas del siglo XVI. Las cinco bodegas y lagares subterráneos que la conforman, son uno de los lugares de elaboración del vino más antiguos de España.
En Quintana del Pidio se elaboran tres variedades de Dominio del Pidio de edición limitada: tinto, blanco Albillo y rosado. Proceden de pequeñas parcelas de viñedos de hasta 100 años de antigüedad. Todos sus vinos son criados a 18 metros bajo tierra fermentados en contenedores de cemento y envejecidos en barricas de roble francés.
Comercializan el Tinto con crianza 95% y Tinto Fino 5% Albillo, Blanco con crianza 100% Albillo y Rosado, 50% Tinto Fino y 50% Albillo.