Dieciocho de los mejores restaurantes de la provincia de A Coruña han decidido que se debe beber vino Mencía Ponte da Boga durante estos Carnavales. Lo recomiendan en las ‘Xornadas Gastronómicas do Lacón‘ que tendrán lugar todos los martes y jueves de los meses de enero, febrero y de principios de marzo en sus establecimientos. En ellas ofrecerán a sus clientes nuestro vino de la Ribeira Sacra como acompañamiento ideal de este plato típico de la gastronomía gallega.
La iniciativa ha sido concebida por el Club Gastronómico Rías Altas, que presentó estas jornadas en uno de los restaurantes participantes, el Mesón O Manolito de A Coruña, el pasado miércoles, día 16 de enero, y donde se presentó el listado completo de participantes entre los que se encuentran: A la Brasa y Manolito en A Coruña; La Casilla en Betanzos; Muiño do Vento en Fene; O´Parrulo, Pataquiña y Modesto en Ferrol; As Garzas en Malpica; O Cancelo en Miño; Casa Marcial en Narón; Orillamar en Ortigueira; El Madrileño en Santa Cristina; Licar y Manel en Sada; El 13 en Santa Cruz, y Don Quijjote y Sexto II en Compostela.
