Juan Carlos estuvo en los Parladoiros 2015 y allí pudimos escuchar atentamente su historia, una historia que habla de su investigación para crear esponjas a partir de vegetales, y de cómo esas esponjas son más valoradas en Latinoamérica que en su Galicia natal.

Este y otros Parladoiros en www.mercadodelacosecha.com

Luffa 1
Luffa 2