El objetivo principal de los Parladoiros es que emprendedores ejemplares del rural gallego tengan la oportunidad de compartir sus experiencias con todos aquellos interesados en conocer de primera mano ideas y propuestas que han demostrado aportar un valor añadido y diferencial, y que pueden servir de ejemplo para el conjunto de la sociedad.
Tres destacadas empresas, como son la Corporación Hijos de Rivera, Gadis y R, hemos decidido enfocar parte de nuestro compromiso social conjuntamente a través de la creación del Mercado de la Cosecha, una plataforma de iniciativas de quienes comparten y proponen ideas que impulsan el desarrollo competitivo de Galicia y la sostenibilidad del medio rural.
El rural como medio de vida
Una de las acciones destacadas del Mercado de la Cosecha son los Parladoiros, un evento que presenta ahora su tercera edición en la que diversos ponentes expondrán su experiencia a la hora de afrontar el rural como medio de vida. A través de su historia, demostrarán que se pueden alcanzar elevados estándares de calidad de vida, desarrollo personal y profesional en el rural.
Como ejemplo, Juan Carlos Mascato de Esponjas Luffa contará cómo, tras un intenso trabajo de investigación, ha llegado a cultivar esponjas a partir de vegetales. También María Victoria de Amorodo explicará porqué se lanzó en su día a la conservación de frutas y hortalizas ecológicas en tarros de vidrio y, por su parte, Alexandre Cendón de Abella Lupa contará su transición de la filosofía a la apicultura con un proyecto de producción ecológica de miel.
En sus anteriores ediciones, los Parladoiros se convirtieron en todo un espectáculo en el que los asistentes pudieron disfrutar tanto de las originales exposiciones de los ponentes como de interpretaciones musicales y un sano ejercicio de humor sobre la vida en el rural. Esta tercera edición pretende repetir un formato que tuvo una acogida muy positiva y que consiguió poner en valor el esfuerzo y la iniciativa de los emprendedores del rural.
Las entradas para asistir a este evento están a la venta a través de la web de Servinova. Su precio es de 15 euros y el total de lo recaudado se destinará íntegramente al “Programa de Apoyo al Emprendimiento Agroalimentario” de la Fundación Juana de Vega.
