En el mencionado concurso, los expertos valoran características sensoriales como aspecto, aroma, gusto o aquellas enfocadas a la primera impresión que genera la cerveza al probarla o la marca que deja en las papilas gustativas a posteriori. Todos estos ámbitos han sido valorados con puntuaciones sobre 90 (de un máximo de 100) en el caso de 1906. Destacable es el 95, 4 obtenido en el factor “gusto” por la cerveza gallega.
Suma de galardones
Este importante reconocimiento para 1906 Reserva Especial se une a la reciente Medalla de Oro Monde Selection del Instituto Internacional de Calidad otorgada a la cerveza más premium de Hijos de Rivera.
Esta entidad con sede en Bruselas valora cada año la calidad de cerca de 3.000 productos de 80 nacionalidades con el objetivo de subrayar los esfuerzos de las diferentes marcas por potenciar sus atributos de calidad.
