Guiño al pasado: 1988 - Corporación Hijos de Rivera

La apuesta por el desarrollo del I+D en la compañía desembocó en el año 1988 en el lanzamiento de la primera cerveza sin alcohol bajo la marca Estrella Galicia Sin. Elaborada en base al procedimiento de desalcoholización por ósmosis inversa- filtración por membrana que elimina el alcohol- comenzó a fabricarse en pequeñas cantidades hasta comienzos de los 90 cuando se desarrolló la producción de cerveza a presión sin alcohol, que se presentó en barriles de 30 litros. La variedad obtuvo una muy buena aceptación, dentro de la todavía floja demanda de este tipo de cerveza en aquellos años.

05 / 04 / 2012

CERVEZA SIN ALCOHOL

TAMBIÉN EN 1988

Se firma la paz entre Irán e Iraq después de 8 años de guerra y un millón de muertos.
Se inaugura en Japón el túnel submarino más largo del mundo, entre las islas de Honshū y la de Hokkaido.
Se produce la explosión de un avión de la compañía Pan American Airways por la que mueren 270 personas. Conocido como el atentado de Lockerbie, da lugar a la mayor investigación criminal británica.
En la Unión Soviética, Mijaíl Gorbachov es nombrado Jefe de Estado y en EE. UU. George H. W. Bush es elegido nuevo presidente tras ganar al demócrata Michael Dukakis.
Se produce un golpe de Estado en Birmania que acabó con la formación de un dictadura militar con el general Saw Maung a la cabeza.
La ONU reconoce oficialmente la existencia del Estado palestino.
Un terremoto asola la república de Armenia. El seísmo provoca según las primeras estimaciones más de 50.000 muertos.
Se celebran los Juegos Olímpicos de Seúl (Corea del Sur) y los de invierno en Calgary (Canadá).
Se otorga el Premio Nobel de Paz a las fuerzas de paz de las Naciones Unidas, los Cascos Azules.
Se estrena la película Rain Man, de Barry Levinson, ganadora del Óscar ese mismo año, y Mujeres al borde de un ataque de nervios, de Pedro Almodóvar, ganadora del Premio Goya.