Disfruta de la cerveza con los cinco sentidos

ExperienciasProductos
cerveza

cerveza

Aprende a saborear la cerveza, poniendo especial atención en sus características. Concéntrate y disfruta.

Color: El nivel de oscuridad de la cerveza indica el grado de tueste del grano utilizado: cuanto más tostada la malta más oscuro el color final de la cerveza

Brillo: La cerveza siempre ha de ser brillante y esto se consigue con un buen control de filtrado

Aspecto: El aspecto de la cerveza tipo lager debe ser vivo. En el caso de que sea turbio o velado se debe a una excesiva fermentación, a excepción de la cerveza de trigo que permite una cierta turbidez por sus características particulares.

Gusto: Son de vital importancia estos factores: tipo de cereal, variedad y características de la cebada, temperatura del tostado de la malta, tipo de fermentación, levadura, tiempo de guarda; así como la crianza, la conservación, pasteurización, temperatura de servicio y recipiente.

Espuma: Resultado natural de la estabilidad de los componentes propios de la cerveza, al desprender el gas carbónico que contiene. Siempre hay que servirla con ella.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rellena este campo

Estrella Galicia utilizará la información facilitada para publicar tu comentario. Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como ejercer otros derechos, tal y como se explica en la información adicional disponible en la Política de Privacidad

Rellena este campo
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
Tienes que aprobar los términos para continuar

For security, use of Google's reCAPTCHA service is required which is subject to the Google Privacy Policy and Terms of Use.

REDES SOCIALES

LinkedIn
YouTube
Instagram

MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD

MEMORIA SOSTENIBILIDAD 2023

MEMORIAS ANTERIORES

Categorías

CONTACTO DE PRENSA





    Información básica sobre privacidad

    Estrella Galicia utilizará la información facilitada para dar respuesta a tu consulta. Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como ejercer otros derechos, tal y como se explica en la información adicional disponible en la Política de Privacidad.

    GABINETE DE COMUNICACIÓN CORPORATIVA

    Corporación Hijos de Rivera S.L. c/ José María Rivera Corral, nº6. 15008 A GRELA – A CORUÑA

    comunicacion@estrellagalicia.es

    +34 981 901 906

    Date de alta en nuestra base de datos y recibe nuestras notas de prensa.