Ampliamos nuestro ámbito de investigación para mejorar el rendimiento de los cultivos de manzana en Galicia

Empresa

Nuestra marca de sidra, Maeloc, continúa avanzando con el programa de investigación presentado en 2013 con el que buscamos dotar de una base científica a la producción de manzana sidrera en Galicia. A través del Proyecto Maeloc, llevamos a cabo un minucioso estudio de variedades de manzanas autóctonas con la colaboración de entidades y organismos públicos.

A través de cinco campos de ensayo en diferentes puntos de la geografía gallega y con la colaboración del Servicio de Información Agrometeorológica de Meteogalicia y la Consellería do Medio Rural, recientemente hemos incorporado dos nuevas ubicaciones: Chantada y Ortigueira a la red que ya disponíamos de datos de: Aranga, Bergondo, Sarria, Ribadeo, Sada y A Estrada, con lo que pretendemos evaluar la sensibilidad de las diferentes variedades de manzana a plagas y enfermedades a través de avisos fitosanitarios en puntos geográficos diversos. La importancia de esta acción radica en ser capaces de poner a disposición de los agricultores variedades con una resistencia genética elevada a las enfermedades.

Manzana 5_3

La caracterización e identificación de variedades de manzana sidrera en Galicia es el nuestro principal objetivo que ha dado su nombre a este estudio, una iniciativa que se desarrolla desde este año 2013 con la colaboración de la Xunta de Galicia, el CIAM (Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo), la USC (Universidad de Santiago de Compostela), el CFEA de Guísamo y el CFEA de Monforte.

El estudio se apoya principalmente en los campos de ensayo con las variedades escogidas y el desarrollo de jornadas de divulgación para productores y asociaciones del sector. Actividades que se desarrollan  siguiendo un plan de 2013 a 2017 en distintas fases.

Entre las variedades estudiadas, se encuentran las comúnmente llamadas: Gravillán, Jamardo, José Antonio, Negras, Marafonsa, Ollo, Landoi, Peros de Chantada, Rabiosa, Repinaldo, Ollo, Mouro, de la Riega.  Con estas manzanas, desde nuestra fábrica de Custom Drinks, en Chantada (Lugo), producimos las siete variedades de sidra Maeloc: Maeloc Natural, Dulce, Seca, Extra; las sidras con zumo de Fresa, Mora y Pera, y Maeloc SIN.

Manzana 5_1

Cultivo ecológico

Desde hace varios años, desde Maeloc hemos potenciado especialmente el cultivo de manzana ecológica trabajando mano a mano con los agricultores implicados en el proyecto. Esto ha permitido que, a día de hoy, un 50% de la manzana sidrera adquirida y procesada para la elaboración de nuestras sidras cuenta con el certificado del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica en Galicia. Esto nos permite la elaboración de sidras ecológicas como la Sidra Extra Ecológica Maeloc.

La sidra es un producto tradicionalmente asociado a otras comunidades pero pocos saben que gran parte de la producción de manzana sidrera de España procede de Galicia.

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rellena este campo

Estrella Galicia utilizará la información facilitada para publicar tu comentario. Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como ejercer otros derechos, tal y como se explica en la información adicional disponible en la Política de Privacidad

Rellena este campo
Por favor, introduce una dirección de correo electrónico válida.
Tienes que aprobar los términos para continuar

REDES SOCIALES

LinkedIn
YouTube
Instagram

REVISTA CORPORATIVA

N34 - DICIEMBRE 2019

NÚMEROS ANTERIORES

Categorías

CONTACTO DE PRENSA





    Información básica sobre privacidad

    Estrella Galicia utilizará la información facilitada para dar respuesta a tu consulta. Puedes acceder, rectificar y suprimir los datos, así como ejercer otros derechos, tal y como se explica en la información adicional disponible en la Política de Privacidad.

    GABINETE DE COMUNICACIÓN CORPORATIVA

    Corporación Hijos de Rivera S.L. c/ José María Rivera Corral, nº6. 15008 A GRELA – A CORUÑA

    comunicacion@estrellagalicia.es

    +34 981 901 906

    Date de alta en nuestra base de datos y recibe nuestras notas de prensa.