PRODUCTOS

Aguardiente de Orujo

MATERIAS PRIMAS

Denominación geográfica Orujo de Galicia
Destilación de arrastre de vapor. Un sistema a bajas presiones que filtra y arrastra las mejores sustancias volátiles rechazando los compuestos de degradación. Posteriormente, el producto se remueve para homogeneizar el licor, obteniendo destilados de máxima calidad y complejidad organoléptica.
Mezcla de un 20% de hollejo de Albariño, aportando aroma, y un 80% de Mencía

ESTILO

CARACTERÍSTICAS

Volumen de alcohol: 42 %
Tª de servicio recomendada: 6-10ºC

Nuestro aguardiente lleva Galicia en su corazón. Hay aromas que transmiten toda la tradición de una tierra, sabores que evocan un origen ancestral.

Custom Drinks produce desde el año 2005 los licores Quenza. La elaboración, 100% natural, imita el procedimiento tradicional de las familias gallegas que acostumbraban a producir sus propios aguardientes y licores, a los que siempre se les han atribuido propiedades beneficiosas para la salud.

CARACTERÍSTICAS

Volumen de alcohol: 42 %
Tª de servicio recomendada: 6-10ºC

ESTILO

Nuestro aguardiente lleva Galicia en su corazón. Hay aromas que transmiten toda la tradición de una tierra, sabores que evocan un origen ancestral.

Custom Drinks produce desde el año 2005 los licores Quenza. La elaboración, 100% natural, imita el procedimiento tradicional de las familias gallegas que acostumbraban a producir sus propios aguardientes y licores, a los que siempre se les han atribuido propiedades beneficiosas para la salud.