Arranca la temporada de ferias y salones profesionales, con el 18 Salón Gastronómico de Xantar, que se celebra del 1 al 5 de febrero en Expourense. Estaremos presentes en esta edición, a través de un completo stand multiproducto y de una intensa agenda de catas y degustaciones abiertas al público, para dar a conocer nuestra gama de bebidas entre todos los visitantes.
La cerveza será uno de los grandes ejes divulgativos de nuestra actividad en Xantar, no solo a través Estrella Galicia o de la gama 1906 sino también a través de nuestras cervezas de importación. El viernes 3 será el Día de la Cerveza en el stand con actividades impartidas, la primera de ellas por nuestro Brand Ambassador de Cervezas de Importación, Alfonso Prego, y las restantes por Fernando Iglesias, Responsable del Área de Cultura de Cerveza: cata de Cervezas del Mundo (13:00 horas), cata de La importancia del servicio (19:00 horas) o de las cervezas de Hijos de Rivera (20:00 horas).
Nuestra sidra gallega Maeloc será la protagonista de las actividades del miércoles. José Luis Olmedo, responsable de I+D+I de Hr Incorp, hablará para los asistentes de nuestras variedades de sidras y sus sabores únicos, así como nuestra apuesta por la agricultura ecológica en el cultivo de la manzana sidrera gallega (a las 13:00 y a las 19:00 horas).
A su vez, la enología protagonizará las actividades del jueves y sábado. El jueves
2 será el día de Ponte da Boga con la participación de nuestro enólogo Rubén Pérez, que ofrecerá para los asistentes diversas catas. Por su parte, el sábado 4 se centrará en catas de los vinos de diferentes denominaciones de origen que comercializamos. Dirigirá las catas de Vinos de Distribución, Juan Costas, Wine Ambassador de la zona sur de Galicia (a las 13:00 y a las 19:30).