Depois de emigrar para a América com apenas 15 anos de seu povoado em As Pontes, A Coruña, José María Rivera Corral retorna à Galiza com novas economias e grandes ideias. Entre elas, um pouco exótico para a época, uma fábrica de cervejas e gelo. José María la bautiza como “La Estrella de Galicia, rememorando así el que fuera su negocio en Veracruz, La Estrella de Oro. Nesse mesmo ano, Ramón y Cajal recebeu o Prémio Nobel e foi fundada a Águas de Cabreiroá.

A eclosão da Primeira Guerra Mundial causou problemas no fornecimento de lúpulo. José María Rivera Corral promove a pesquisa necessária para cultivar seu próprio lúpulo na Galiza. Uma iniciativa pioneira também na Espanha.

O filho do fundador completou seu treinamento comercial em Hamburgo e foi um dos primeiros espanhóis a obter o diploma de Mestre Cervejeiro. Com a segunda geração, os processos de fabricação são mecanizados, decisão tomada em tempos difíceis, mas que será fundamental para o futuro. Para este fim, uma sala de cozimento, cubas de fermentação e tanques de metal são comprados para armazenar a cerveja. Essas mudanças possibilitam atender aos aumentos de demanda decorrentes de um processo de aceitação popular gradual. Mas o mundo está em guerra e o negócio sofre seus efeitos com uma queda na produção.

Após a paralisação geral causada pelas Guerras Civil e Mundial entre 1936 e 1950, a empresa desfruta de um estágio de estabilidade em linha com a nova ordem mundial. A cerveja começa a fazer parte dos hábitos dos espanhóis. A demanda é crescente e, portanto, a maioria dos processos de produção é automatizada, desde a produção até o engarrafamento. A Sociedade Espanhola de Desenvolvimento do Lúpulo é fundada com sede em Betanzos, o epicentro nacional do cultivo desta matéria-prima para o setor cervejeiro.

Estrella Galicia continua nos anos sessenta com sua linha ascendente, a produção chega a dez milhões de litros. A terceira geração da família Rivera toma grandes decisões que deixam clara a necessidade de construir uma fábrica de maior capacidade. Em 1967, foi tomada a decisão de adquirir terrenos na propriedade industrial de La Grela (A Coruña). No final de 1968, iniciaram-se os trabalhos de construção da nova fábrica. As novas instalações foram inauguradas em 1972, quando ocorreu o primeiro cozimento da nova cerveja Estrella Galicia Especial Rivera. Na antiga fábrica de Cuatro Caminos (A Coruña), existe uma cervejaria emblemática, que hoje serve quase dois milhões de copos por ano. Em 1979, o formato em lata foi introduzido pela primeira vez, um método de embalagem de cerveja claramente diferenciado que chegou para somar à garrafa e ao barril tradicionais.

Na década de 1980, a oferta de produtos e formatos foi concluída, em resposta a um mercado cada vez mais exigente. O compromisso com o desenvolvimento de P&D levou à produção das primeiras cervejas extras em 1982, com uma apresentação mais cuidadosa e altos níveis de qualidade que exigiriam a introdução de silos de fermentação e armazenamento truncado. Em 1988 foi lançada a primeira cerveja sem álcool da marca Estrella Galicia Sin. Preparada com o procedimento de osmose reversa, começou a ser produzida em pequenas quantidades até o início da década de 1990, quando a produção de cerveja pressurizada não alcoólica, que foi apresentada em barris de 30 litros, foi desenvolvida.

A quarta geração toma as rédeas da empresa. Inicia-se um processo de expansão no mercado nacional e internacional. O lançamento de novas cervejas (1906, River e HR) com formatos mais atraentes como a garrafa longneck ou o rótulo serigrafado e a primeira diversificação no setor de água mineral, participando em Aguas de Cabreiroá (1994). Nesses anos, Hijos de Rivera aborda novos mercados no resto da Espanha e Europa e os primeiros passos são dados nos Estados Unidos e México através de acordos com distribuidores locais. É apenas o início de um processo de expansão que continua até hoje.

O novo século vem com a incorporação de novas empresas e marcas no grupo empresarial. Cidra, vinho, licores, mosto ou sangria são incorporados ao portfólio da empresa através da aquisição de empresas como a Sidrería Gallega em Chantada (Lugo) ou a vinícola Ponte da Boga na Ribeira Sacra (Ourense).

100
ANOS

CENTENÁRIO
Hijos de Rivera celebra seu centenário, agradecendo aos consumidores por seu apoio ao longo de todos esses anos. Eles possibilitaram manter um compromisso firme com a modernidade e a inovação, preservando o caráter de uma empresa 100% familiar e galega, com um forte enraizamento e compromisso com a terra de onde provêm os seus produtos.

Começa uma imbatível expansão nacional e, internacionalmente, os produtos da Hijos de Rivera chegam a mais de 30 países ao redor do mundo. Este compromisso com os mercados externos é consolidado com a criação de modelos de negócios de destino com filiais nas Filipinas, China, Japão, Estados Unidos e Brasil. Estes são anos de reconhecimento em que a empresa é selecionada para representar a Espanha na Exposição de Xangai, entra no Fórum de Marcas Renomadas e seus produtos recebem vários prêmios nacional e internacionalmente. São anos de propostas vanguardistas como Magma de Cabreiroá ou La Tita Rivera; incorpora-se a cidra seca Agua de Cuevas ou Maeloc; amplia-se o portfólio de cervejas com a Estrella Galicia Light e com cervejas sazonais como a Estrella Xacobeo ou a Estrella Galicia Selección; consolida-se a rede de distribuição com empresas em pontos estratégicos e o conceito Made-to-Order é lançado pela CustomDrinks, que oferece um serviço de customização de produtos e formatos sob medida para cada cliente.

UMA EXPANSÃO
NACIONAL IMPARÁVEL

Nos últimos anos, continuamos a expandir nossas instalações para atender à crescente demanda. Aproximamos o conceito de Cultura da Cerveja dos nossos clientes e consumidores e criamos para eles o nosso próprio templo, o museu Mundo Estrella Galicia. Adquirimos o manancial da Fontarel em Granada e fizemos parcerias com parceiros estratégicos para nos ajudar a crescer fiéis à nossa essência, participando da cervejaria irlandesa O’Hara's e da cervejaria portuguesa Nortada.

Nós sonhamos sobre rodas. Apostamos desde o início em jovens talentos do Motociclismo, como os irmãos Márquez, e da Fórmula 1, como Carlos Sainz Junior, e ao seu lado realizamos sonhos.

Somos não conformistas e é por isso que desenvolvemos nosso plano de Impacto Positivo com base em 4 pilares: Origem, Pessoas, Aliados e Planeta. Movimentamos a economia circular em toda a nossa cadeia de valor e renovamos todas as nossas embalagens para torná-las mais sustentáveis. Também aderimos ao Pacto Global das Nações Unidas, e estamos comprometidos com os Objectivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).

Olhamos para o futuro com entusiasmo e em 2022 iniciamos a construção da nossa segunda fábrica em A Coruña, no Polígono de Morás, Arteixo. À medida que expandimos ainda mais nossas fronteiras e abrimos novas filiais internacionais, como a Estrella Galicia México.