Este ha sido un gran año para la innovación en Hijos de Rivera. El pasado mes de septiembre presentamos la nueva cerveza Estrella Galicia Sin Gluten, nuestra cerveza apta para celíacos. La comercialización de esta bebida surge como respuesta a la demanda de un gran colectivo, que en España llega a cerca de 450.000 personas.
Estrella Galicia Sin Gluten se obtiene a través de un proceso totalmente novedoso que consiste en la aplicación de una enzima tras su elaboración, lo que permite que tenga exactamente las mismas características que el producto original. Y cuenta con el sello distintivo de la “Espiga Barrada” que la certifica como un producto apto para celíacos por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).
Estrella Galicia sin gluten se envasa en botellas no retornables de 33 cl. con tapón abre-fácil y se comercializa en agrupaciones de 4 unidades, tanto en el canal de alimentación como en hostelería.
