La campaña de la vendimia en la Ribeira Sacra se traslada al centro de A Coruña esta semana con la presencia de la bodega Ponte da Boga en la pop-up store del Mercado de la Cosecha. Se trata de la última semana en la que un productor del rural gallego tendrá la oportunidad de dar a conocer su proyecto en este espacio efímero tras dos meses y medio de intensa actividad.
Ponte da Boga ha desarrollado en los últimos años una intensa actividad en la zona de la Ribeira Sacra con el objetivo de sacar todo el potencial de los viñedos de este enclave histórico y dar a conocer sus vinos Godello, Albariño, Mencía, Merenzao, Bancales Olvidados, Porto de Lobos, Expresión Románica y Expresión Gótica.
Además, la bodega perteneciente a Corporación Hijos de Rivera ha emprendido diversos proyectos de investigación destinados a la recuperación de variedades autóctonas de uva de la zona. Uvas tradicionales como la Brancellao o la Merenzao han comenzado a formar parte protagonista de los caldos que salen de Ponte da Boga.
Los vinos de Ponte da Boga participarán del 30 de septiembre al 5 de octubre en el Pop-Up Store organizado por el Mercado de la Cosecha, en A Coruña. El horario de apertura de la tienda es de martes a domingo de 11:00 a 14:00 y de 18:00 a 22:00. Durante los seis días que Ponte da Boga ocupe el Pop-Up store del Mercado de la Cosecha se realizarán catas de sus vinos y una sesión de maridaje con quesos gallegos. Todas estas actividades estarán abiertas al público:
Cata de los vinos Ponte da Boga:
Impartida por Dominique Roujou de Boubee, enólogo asesor de la bodega
Martes 30 de septiembre y jueves 2 de octubre a las 19:30 h.
Variedades a catar: Mencía, Godello, Expresión Gótica y Bancales Olvidados.
Maridaje de vinos y quesos gallegos:
Impartido por Enrique Rodríguez (Coalbe)
Miércoles 1 de septiembre a las 20:00 h.
Para participar en las actividades es necesario apuntarse en la misma tienda o llamando al teléfono: 881 922 194.
¿Qué es el pop-up store del Mercado de la Cosecha?
El Pop-Up store del Mercado de la Cosecha es una experiencia impulsada por Corporación Hijos de Rivera, Gadis y R con el objetivo de promover el desarrollo socioeconómico de Galicia y la sostenibilidad del medio rural. Bajo un concepto efímero que permanecerá abierto únicamente hasta principios de octubre, el establecimiento estará al servicio de la divulgación y promoción de iniciativas ejemplares del rural, trasladando a los ciudadanos su filosofía y sabor más auténtico.
Cada semana hasta principios de octubre, la tienda cambiará de imagen y de protagonista. Por el establecimiento ya han pasado en las pasadas semanas los quesos de Cortes de Muar, el abono de lombrices de Ecocelta, los huevos y mermeladas de Pazo de Vilane, los aceites Olei, los juegos de mesa de Buxaina, las galletas mariñeiras de Daveiga, las galletas de nata de Granxa Maruxa, la cestería contemporánea de Idoia Cuesta, los quesos, yogures y leche ecológicos de Arqueixal y las sidras Maeloc todas ellas iniciativas innovadoras que merece la pena compartir.
En la próxima semana, la última de esta iniciativa de compromiso social, el Mercado de la Cosecha tendrá todos los productos que han pasado por el espacio.
INFORMACIÓN DE INTERÉS:
Ubicación: Calle Riego de Agua número 38
Horario de la tienda: de 11 a 14 y de 18 a 22
Inscripción y reservas: Las personas que quieran participar de las actividades pueden reservar en la misma tienda o a través del teléfono 881 922 194.
