La próxima cita del IV Campeonato de Tiraje de Cerveza, Certamen de Asturias, tendrá lugar el día 20 de febrero en la ciudad de Oviedo, donde se darán cita los mejores hosteleros de la comunidad para demostrar su destreza en el servicio y el tiraje de cerveza Estrella Galicia.
El objetivo de este campeonato es promover la cultura cervecera y reconocer la labor de los hosteleros como un eslabón fundamental en la cadena de distribución de los productos de nuestra compañía.
Se ha abierto la inscripción
En la web beermaster.estrellagalicia.es ya se pueden inscribir los participantes. El campeón y subcampeón de esta fase regional se clasificarán automáticamente para la final del IV Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, en el que participarán representantes de todas las comunidades autónomas. La final tendrá lugar en el Salón de Gourmets de Madrid el día 25 de abril de 2017.
Trayectoria
A través de este programa hemos dado formación a cerca de 800 hosteleros y estudiantes a lo largo de las cuatro ediciones que se han celebrado. Hemos realizado 22 pruebas, en 16 ciudades de España, llevando la cultura de cerveza a clientes, detallistas y distribuidores, de todo el país, promoviendo buenas prácticas en el servicio.
Próximas fechas
El Certamen de Tiraje de Cerveza se desarrollará por primera vez en Asturias, de donde partirá a Galicia (13 de marzo, Fórum Gastronómico de A Coruña). A continuación, celebraremos el Certamen de Tiraje de Castilla y León (3 de abril, en Salamanca), para desarrollar el Campeonato de Tiraje de Madrid y la final a nivel nacional (24 y 25 de abril, en el Salón Gourmets), donde conoceremos al Mejor Tirador de Cerveza de España de esta edición.
IV Campeonato de Tiraje de Cerveza
En el marco de esta edición, el IV Campeonato de Tiraje de Cerveza ha celebrado ya 4 de sus pruebas regionales y clasificatorias para el certamen a nivel nacional.
El IV Campeonato arrancó con el Campeonato de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia de Cataluña, que se celebró el 26 de abril en Barcelona. Las siguientes paradas en el calendario han sido: Sevilla (10 de octubre), Las Palmas de Gran Canaria (7 de noviembre) y San Sebastián (24 de octubre).
