Es una oportunidad única para mejorar su formación. Por eso desde el pasado domingo nuestro programa de formación Co-cooking permite a 40 estudiantes de hostelería practicar mano a mano con grandes de la cocina nacional tras los fogones del Fórum Gastronómico Coruña’15. Ellos forman el staff que estos días hace posibles las catas, talleres y degustaciones que pueden disfrutar los cientos de asistentes a una de las ferias gastronómicas más importantes de nuestro país.