Nuestra marca más craft se suma al proyecto de Cerveza de Bodega que sirve directamente la cerveza sin pasteurizar de las bodegas de nuestra fábrica al local de hostelería, minimizando así el uso de envases y residuos.
Damos un paso más en nuestro proyecto de Cerveza de Bodega incorporando nuestra cerveza 1906 a este modelo de negocio. La cerveza extra 1906 se suma así a Estrella Galicia, que ha obtenido una acogida excelente por parte de los consumidores y que cuenta con establecimientos con el sello “de bodega” por todo el país.
Esta apuesta convierte a Hijos de Rivera en la única cervecera nacional que ofrece al cliente dos estilos de cerveza sin pasteurizar, servida directamente de las bodegas en nuestra fábrica de A Coruña al local de hostelería y que resulta fácilmente reconocible por el consumidor por los vistosos tanques que suelen decorar el establecimiento y que cada día lucen diseños más atractivos y diferenciadores.
Sobre el modelo Cerveza de Bodega
Nuestra compañía ha apostado con firmeza por el modelo de negocio de Cerveza de Bodega desde su puesta en marcha. De este modo, nuestra marca bandera Estrella Galicia es ya una referencia nacional en este formato que ha acompañado como punta de lanza a nuestra expansión y ha conseguido convertir a nuestros clientes en embajadas de toda la gama de productos de la casa.
Este proyecto contribuye a reducir el impacto ambiental del consumo de cerveza, poniendo en el mercado el producto sin envase asociado, minimizando los residuos y dotando a los camiones de reparto de la compañía de tecnología mucho más avanzada y eficiente, tanto en lo que se refiere a consumo como a emisiones. En este sentido, ya existen camiones de reparto de la compañía alimentados por GLP, un combustible más sostenible por sus bajas emisiones contaminantes, y paulatinamente la flota se irá adaptando a sistemas más eficientes y responsables con el medio ambiente.
