Estrella Galicia estuvo presente como cerveza oficial de los Premios de la Academia Madrileña de Gastronomía, que celebró este año su cuarta edición. Un evento que rinde homenaje a la gastronomía global de la ciudad y reconoce la labor de profesionales y establecimientos de la Comunidad que han destacado a lo largo del año en sus respectivas categorías.
Por cuarto año consecutivo, la Academia Madrileña de Gastronomía celebra los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, donde nuestra marca Estrella Galicia participó como cerveza oficial del evento, tras haberse estrenado en su pasada edición como colaborador principal.
Como cerveza oficial del evento, estuvimos presentes en todas las comunicaciones y soportes del evento, y contamos además con un espacio propio donde los más de 350 asistentes al evento – entre personalidades, profesionales del sector y prensa- pudieron consumir nuestra cerveza en un entorno de ocio. Además, en este marco divulgamos nuestra cultura de cerveza ofreciéndoles la posibilidad de conocer las nociones básicas del tiraje de cerveza bajo la tutela del Campeón Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia y servirse su propia caña.
Sobre los Premios de la Academia Madrileña de Gastronomía
La Academia Madrileña de Gastronomía es una asociación cultural sin ánimo de lucro que tiene por objeto principal investigar, impulsar y divulgar la gastronomía de Madrid de su Comunidad y de su entorno geográfico en todos y cada uno de sus diferentes aspectos: restauración, comercio, agricultura, ganadería y productos gourmet de elaboración artesanal.
Se trata del evento más importante del año para la entidad -asociada a la Real Academia de Gastronomía- y un reconocimiento a profesionales y establecimientos gastronómicos de la Comunidad, que pretende poner en valor su labor.
Un homenaje a la gastronomía de la Comunidad de Madrid, un espacio único por la variedad de cocinas y profesionales que conviven en ella. El reconocimiento a esta diversidad culinaria se proyecta en estos galardones que, en esta edición, además de los reconocimientos Mención Honorífica y Premio a toda una vida, cubrieron otras diez categorías: Premio al bar, Premio al plato castizo, Premio a la repostería, Premio a vinos y licores, Premio al producto de Madrid, Premio al proyecto innovador, Premio a cocina internacional, Premio bares y tragos, Premio a la sala y Premio al restaurante.
